おうちごはん

料理教室:もえちゃんのエスニック料理♪

カテゴリ:おうちごはん, おうちごはんブログ, 高島平中央総合病院


みなさん、こんにちは!今日は、暑いぐらいですね!!桜のつぼみも一気に膨らみそうですね!

さて、昨日は高島平中央総合病院の栄養士さんと作る料理教室の日でした♪

メニューは「もえちゃんのエスニック料理♪」で、メインは魯肉飯(ルーローファン)で、日本食だと豚肉の甘辛煮丼といった感じです。そこにジャガイモと玉ねぎのエスニックサラダとアスパラと玉子のスープと果物のセットでした。ジャガイモと玉ねぎのエスニックサラダにはナンプラーが入っていてエスニック感満載でした!!

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料理教室は、今回で28回を迎えました!今までのレシピが地域リビングにありますので、気になる料理がありましたら是非レシピを持ち帰って、ご自宅でも作ってみてください♪

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